Nov 23, 19 · ぶりカマのウロコは、通常のウロコの 取り方で行うと綺麗にうろこが取れない 場合がります。 ですが、 今回の方法を知って頂くとスムーズに 綺麗に摂れるようになります。 ぶりカマ料理を作る時に便利な方法なので 是非覚えてみて下さい。 ではFeb 05, 15 · 魚のウロコを簡単に取る裏ワザ。 ペットボトルのキャップを使います。 投稿日：15年2月5日 更新日：17年12月7日 ペットボトルのキャップを使って、魚のウロコを簡単に取る裏ワザをご紹介します。 タレントの坂上忍さんが、テレビ番組でこの裏ワザを試していました。 ちなみに使った魚は、ウロコの硬い鯛。 坂上さんは魚のウロコを取る時、いつも包丁の背Jun 12, 15 · お魚料理でやっかいなのが、魚の下ごしらえ。切り身のお魚はとても便利ですが、鮮度は若干落ちてしまいます。魚の種類によって異なるさばき方ですが、基本を押さえれば意外と簡単。今回は、みそ煮や塩焼きでおいしくいただける、サバのさばき方をご紹介します。
三枚おろし 例 フクラギ 週末は魚をさばこう うまさ一番 富山のさかな
