ミズダコの旬 冬はマダコ 夏はミズダコ なんて言われたりもしますが一概には言えず夏場は産卵期で禁漁になる地域など通年流通があり冬を旬とするなど様々。 ミズダコの主な産地 北海道 ミズダコの主な食べ方 ミズダコは身が柔らかく主に刺身やミズダコ学名：Enteroctopus dofleini (Wülker, 1910)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。ミズダコは北太平洋に広く分布している世界最大のタコである。国内で水揚げされるタコのなかでもっとも水揚げ量が多い。非常に大型になり、水っぽいと評マダコとミズダコの見分け方は？ マダコもミズダコも同じタコの仲間ですが、種類が違います。 この2種類の 大きな違いはサイズ です。 マダコは腕を
程よい味付けで噛むほどに溢れるタコの旨み 菖蒲の味付串たこ
